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受天气影响(今日财经:#重庆上周猪肉价格下降 后期或延续下行#解读)

财经资讯 2024-07-04 20:16:25
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受天气影响(今日财经:#重庆上周猪肉价格下降 后期或延续下行#解读)


受天气影响

7月4日,市商务委发布重庆市主要生活必需品一周价格监测情况。据监测数据显示,上周(2024年6月24日至6月30日),本市猪肉、粮油价格下降,蛋禽价格上涨,蔬菜价格涨跌互现。

猪肉价格以降为主

受制于高温天气,猪肉终端消费偏弱,屠企销售不畅,开工率降低,压价收购情绪增强,加之市场挺价情绪松动以及疫病风险加剧,养殖端认价出栏,猪肉供应增加,猪肉价格以降为主。

据监测,上周白条猪批发价为21.24元/公斤,周环比下降3.8%;后腿肉批发价为25.5元/公斤,周环比下降12.1%;上周农贸市场后腿肉零售价为28.08元/公斤,周环比下降0.2%;超市后腿肉零售价为30.76元/公斤,周环比上涨0.5%。

由于学校陆续放假,集团需求减少,加之高温抑制猪肉终端消费,需求支撑不足,叠加近期疫病风险加剧,养殖端认价出栏积极性增加,猪肉供应增多,预判重庆猪肉价格或延续下行趋势。

蔬菜价格涨跌互现

一方面,时令蔬菜集中上市供应,蔬菜市场供应充足,带动蔬菜价格下降,另一方面,受高温、高湿天气影响,蔬菜损耗增加,蔬菜价格上涨。综上,蔬菜价格涨跌互现。

据监测,上周30种蔬菜批发价“9涨18降3持平”,均价为4.59元/公斤,周环比下降1.7%。其中,冬瓜、圆白菜、南瓜批发价分别为1.82元/公斤、1.88元/公斤、1.64元/公斤,分别以15%、14.5%、13.7%的降幅领降。30种蔬菜农贸市场零售价“14涨13降3持平”,均价为7.31元/公斤,周环比上涨0.8%。其中,豆角、南瓜、莴笋农贸市场零售价分别为8.29元/公斤、4.61元/公斤、5.99元/公斤,分别以13.7%、11.4%、7.9%的涨幅领涨。

虽然降雨或对蔬菜运输造成影响,但由于蔬菜产量较大,市场供应较为充足,预判重庆蔬菜价格或窄幅下跌。

蛋禽价格以涨为主

由于重庆近期多雨,养殖户库存偏低,贸易商随采随销,加之鸡蛋终端消费有所增加,带动鸡蛋批发价格上涨,同时白条鸡养殖端扛价意愿较强,屠企收购难度增加,带动白条鸡价格上涨,重庆蛋禽价格以涨为主。

据监测,上周鸡蛋批发价为11.18元/公斤,周环比上涨3.9%;超市鸡蛋零售价为12.05元/公斤,周环比下降1%;农贸市场鸡蛋零售价为14.62元/公斤,周环比下降0.4%。白条鸡批发价为19.7元/公斤,周环比上涨0.5%;超市白条鸡零售价为28.52元/公斤,周环比上涨1%;农贸市场白条鸡零售价为25.1元/公斤,周环比上涨0.2%。

随着逐渐“出梅”,加之各环节库存相对偏少,鸡蛋囤货需求或增加,鸡蛋价格或上涨;禽肉库存相对充裕,加之学校逐步放假,禽肉需求下滑,禽肉价格或下行。预判重庆蛋禽市场价格或涨跌互现。

粮油价格稳中略降

重庆粮油市场供应宽松,加之气温升高,粮油市场进入淡季,粮油价格稳中略降。

据监测,上周粮食零售均价为5.71元/公斤,周环比上涨0.2%。其中,大米零售价为6.11元/公斤,周环比下降0.2%;面粉零售价为5.31元/公斤,周环比上涨0.8%。上周桶装食用油零售均价为19.27元/升,周环比下降0.7%。其中,豆油、花生油、菜籽油零售价分别为14.02元/升、28.31元/升、18.28元/升,周环比分别下降0.1%、1.7%、0.3%;调和油零售价为16.47元/升,周环比上涨0.1%。

重庆商超粮油供应充裕,品类丰富,市场需求较为稳定,预判重庆粮油价格或平稳运行。


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