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早上6点,清露未干,上海李氏蔬果专业合作社的负责人陈斌文便来到瓜地里查看西瓜的长势。“现在这瓜已经比巴掌还要大咯!再过一周左右,4月下旬首批头茬瓜就能上市了。”
今年春天,上海光照充足,气温适宜,陈斌文告诉记者,“南汇8424”西瓜长势喜人,能比往年更早上市。“4月最早上市的这批西瓜,是1月份育苗下播的。这批西瓜的生长初期气温低,所以从授粉结果到完全成熟,大概需要45天,成熟时重量在5到8斤之间。”
作为上海土生土长的本地西瓜,“南汇8424”鲜甜脆爽,口感细腻,头茬瓜更是不少上海食客的心头好。“这个月已经有10多个人来问我,西瓜什么时候熟,他们要开车来浦东买瓜。”
西瓜专家、上海市农业技术推广服务中心高级农艺师张文献介绍,“南汇8424”西瓜扎根上海30多年,是国家地理标志产品,实行严格的“稻瓜轮作”模式,即每一块“南汇8424”西瓜地,前期都需要种植不少于5年的水稻,以确保西瓜的品质。目前,浦东新区种植“南汇8424”西瓜近2万亩次,品牌8424西瓜年产量4万余吨,占全市西瓜生产总产量的40%以上。
李氏蔬果专业合作社成立于2009年,合作社的大多数农户都是扎根浦东种瓜二三十年的老瓜农。菜籽饼养地,直生苗种瓜,纯人工授粉……在李氏蔬果专业合作社的瓜地里,每一只“南汇8424”西瓜都经过精心照料。陈斌文说:“为了保证西瓜的好口感,我们只培育头藤的西瓜,也就是说,一株苗只长一颗果,让这颗果得到充足的营养。”
今年,陈斌文还为西瓜谋到了好销路。近日,美团买菜本地尖货“南汇8424”西瓜源头直采基地,在李氏蔬果专业合作社正式挂牌,首批头茬瓜将在4月下旬上线销售。届时,上海市民足不出户,通过手机线上下单,即可尝到正宗的“南汇8424”西瓜。
“这其实是三赢的局面,瓜农、合作社、消费者都能受益。”陈斌文说,以往瓜农们找不到好销路,好瓜种出来被贱卖,差瓜又在市场上滥竽充数砸“南汇8424”的牌子。
如今,从农田到餐桌的链路被打通,接单、摘瓜、出货一气呵成。消费者能更快吃到正宗“南汇8424”,瓜农们尝到了即时零售带来的发展甜头,而合作社也有了稳定的销售渠道。陈斌文给记者算了一笔账,合作社目前有近1000亩土地,农户夫妻二人承接20亩土地,每年仅1到8月的西瓜种植和上市季,就可以拿到40万元左右的收入。
“上海本地有不少优质的农产品,除了‘南汇8424’西瓜,还有仓桥水晶梨、金山蟠桃、马陆葡萄、练塘茭白等。”张文献表示,现代农业提质增效不仅需要在种植技术上更加科学化,还需要搭上新时代的快车拓宽销路,“通过即时零售新业态、新场景,实现即时送达服务,让更多消费者充分享受到新鲜优质的本地农产品,进一步提升地产优质农产品在终端市场的价值。”
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标签: “吃瓜”倒计时
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